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08.10.2007.

Escuela de Economía, de Gastronomía y de Hostelería en Rybnik tiene ya casi 80 años. Ella empezó su actividad en 1928 como la Escuela Mixta de Comercio de la Cámara de Comercio de Katowice. A causa de problemas de alojamiento la escuela cambió algunas veces su seda. En 1993 la  Escuela de Economía,  de Gastronomía y de Hostelería obtuvo un nuevo edificio calle Świętego Józefa 30. En 2001 terminaron la construcción de la sala de gimnasio que constituye la más grande sala deportiva de la cuidad. Está sala de gimnasio sirve no sólo al desarollo físico de los estudiantes sino que a la organización de los torneos municipales, regionales o nacionales.

La base didáctica está sistemáticamente modernizada y aumentada. Podemos decir que nuestra escuela es una de las más bonitas y modernas escuelas secundarias de nuestra ciudad. Estamos orgullosos de nuestras aulas bien equipadas, de la biblioteca y de  la sala del teatro.

            Escuela de Economía, de Gastronomía y de Hostelería dispone de seis aulas informáticas muy modernas. En estas aulas como en las otras salas de clases y en la biblioteca, los ordenadores tienen acceso a Internet que permite aprovechar de las nuevas tecnologías informáticas durante las clases.

Nuestras salas gastronómicas especialistas que fueron construidas gracias a los fondos europeos del proyecto PHARE 2003 subrayan el carácter innovador de la escuela. El equipo de estas salas constituyen los dispositivos profesionales gastronómicos muy novedosos.

El otro desafío para nuestros trabajadores es la seguridad de los estudiantes. El monitoreo juega aquí un papel importante. En todo el edificio hay cámaras que registran los evenementos en los pasillos escolares.Tradicionalmente los profesores no sólo inspiran a los alumnos para lograr los éxitos educativos sino que para participar a las actividades y concursos artísticos y deportivos. En todos  campos nuestros estudiantes y profesores tienen éxitos.

Desde muchos años Escuela de Economía, de Gastronomía y de Hostelería está conocida no sólo como la escuela de enseñanza general y profesional sino que como la escuela de los talentos artísticos. Entre los bachilleros de nuestra escuela hay muchos recídores talentosos, vocalistas y artístas. Los estudiantes tienen éxitos en diferentes concursos artísticos tales como: concursos vocales, concurso del dialecto silesiano, concurso interscolar “Duelo a palabras”. Cada año nuestra escuela obtiene muchos éxitos deportivos gracias a la base deportiva en forma de la sala de gimnasio y gracias a los talentos de nuestros estudiantes.

En la oferta educativa tenemos muchas actividades suplementarias entre ellas:

-         actividades de la enseñanza general con el fin de preparar al bachillerato

-         actividades artísticas como el Teatro de Jóvenes, conjunto de baila, actividades de variedades y de decoración

-         actividades deportivas tales como: baloncesto, balonvolea, fútbol, atletismo, esquí

-         Club Escolar de Turismo

-         Televisión Escolar ESTV

-         Club de Voluntarios

Uno de los elementos muy importantes para el hombre moderno es el conocimiento de idiomas extranjeros. En nuestra escuela enseñamos los idiomas diferentes tales como : inglés, aleman, francés, ruso y español. Los idiomas son muy importantes para nosotros porque tratamos de estrechar la colaboración con las otras escuelas europeas aprovechando de las posibilidades que nos dan los programas europeas por ejemplo Socrates. La escuela hace gestiones para ampliar la colaboración internacional que abre nuevos horizontes para nuestros estudiantes y les permite de intercambiar sus experiencias profesionales.

En nuestra escuela siempre desarollamos nuestra oferta de enseñanza adoptandola a las necesidades del mercado de trabajo en nuestra región. Actualmente preparamos los estudiantes a las profesiones siguientes: hotelero, economista, comerciante, cocinero, camarero, panadero y confitero.

Todas las informaciones sobre nuestra escuela pueden ustedes encontrar en la pagina web: www.zseu.pl.

Telefono: (032) 4223663

                 (032) 4225143

                 (032) 4223549

Fax. : (032) 4223549 

 
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